花蓮酸菜的風味乾淨、酸香不嗆，帶著 #自然發酵的層次

我們再加入金德老爹最擅長的 #辣香味

讓酸與辣在嘴裡不是打架，而是剛剛好互相提味

一口下去——真的會停不下來

下酒、拌麵、拌飯、炒菜 都很適合，

尤其是配最經典的台式牛肉麵，那個瞬間真的會懂什麼叫「靈魂到位」

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